Ja dann nenn mir doch mal eins. Ich hab sowas nicht.
Hier ganz simpel zum Reinstecken (
). Da musst du dann immer mal gucken wie weit es ist. Wenn du es fauler magst, dann suchst du nach einem Fleischthermometer mit Funk.
Guck einfach mal bei Amazon, am Ende machen die ja alle das selbe.
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Und zum probieren nehm ich so 1kg Kassler?
Ja, weniger würde ich nicht nehmen. Lieber etwas mehr, das verliert ja noch ca ⅓ Gewicht.
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Und wenn ich kein Kassler nehmen möchte? Schulter?
Genau. Am besten geht Schulter oder Nacken.
Ich nehme lieber Nacken, weil ohne Knochen.
Das muss auch kein super edles Stück sein.
Natürlich hilft ne recht fette Schweineart wie Duroc, damit es schön saftig bleibt. Aber es geht genauso der Billignacken ausm Laden.
Wenns am Ende zu trocken ist, einfach nen Schuss Brühe oder BBQ Sauce mit unterrühren.
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Ich sehe da nur Gurken Quark 
Lass es dir schmecken. Ich würde aber vorher irgendwo reinmischen 
Gab heute noch Mal Chili von gestern
Der war abgelaufen und ist deshalb noch zu.
Die Sour Cream steht beim Kind, weil die die fast gelöffelt hat.
Oh. Mein. Gott!
Ich bin hart neidisch grad!
Wer bin ich mich gegen die Verlockungen der brandneuen Tortenmanufaktur auf der Urlaubsinsel zu wehren? 
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Wohl eher Gemüsesuppe mit Fischbeilage 
In der Schüssel sind sicher 80g Fisch auf 400ml. In einer Fleischsuppe hast du eher deutlich weniger 