Der Essen-Thread V

[carlosomse]

Garnelen in Weißwein Knoblauch Soße

Forums-Kochwettbewerb Runde 34: Alkohol ist nicht nur zum trinken!

Garnelen in Weißwein-Knoblauch Soße 1 Packung Garnelen 4-6 Zehen Knoblauch 200ml Wein 100 ml Sahn Olivenöl Butter Salz, Pfeffer, Chili ~ 2 El Stärke/Soßenbinder Spaghetti Spaghetti nach belieben kochen. Die Garnelen im Olivenöl für 1-2 Minuten anbraten, dann eine Schnitz Butter dazugeben und die Knoblauchzehen reinpressen [IMG_20210801_161756275_HDR] Salz Pfeffer und Chili dazugeben, dann mit dem Weißwein ablöschen. [IMG_20210801_162452612] Ein paar Minuten köcheln lassen damit…