Der Essen-Thread V

Wie cool! :grinning:

Gestern gab es bei uns Mini Schnitzel mit Jägersauce und Pommes und dazu Brech-Wachsbohnensalat. Und keine Sorge, jeder hatte 4 Schnitzel, ehe wer über das eine kleine Schnitzel auf meinem Teller mitleidig wird.

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Wo warst du als ich meinen ersten Geburtstag gefeiert habe? :beanwat:

F*ck das würde ich heute immer noch cool finden. :beanfeels:

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Käsekuchen mit frischen Blaubeeren

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„¡Arriba! ¡Arriba! ¡Andale! ¡Andale!" Der Essens-Zug hält heute in Mexiko:

Tacos con Mole, Guacamole i Frijoles Refritos



Knoblauch


Paprika


Tomaten in heißen Wasser (zum Schälen)


Pilze


Wurzelgemüse + Zucchini


Zwiebel


Kürbis


Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten anbraten als Basis für die Mole


Das Mole „Konzentrat“ haben wir in Gläser gekauft, gibt es auch als Pulver (hinten rechts kochen Wachtelbohnen)


Zwischen drin die Guacamole machen


Die Mole als fertige Sauce


Viel Zwiebeln und Knoblauch mit viel Öl braun braten


Dann die Bohnen dazu


Und pürieren - fertig ist die Bohnenpaste


Das restliche Gemüse wurde zu Taco-Füllung


Die Guacamole ist auch fertig


Gehackter Koriander und die Tortillas


Tacos rollen wie dicke Blunts :smiley:


Und braten bis sie goldbraun sind


Aufpassen dass keiner aufklappt!


Mount Taco


Hier eine Variante mit traditionellen mexikanischen Mais-Tortillas


Und einmal mit Weizen Tortillas!


Buen apetito


Nachspeise: Schokomousse

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Alter!
Wie du ablieferst.

Wieviel wird da wohl noch kommen?! :scream:
Lass es nie enden! :eddy:

Schaut super aus.
Und wird wohl auch alles schmecken :beangasm:

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:kissing_heart:

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Ja, mehr Miesfies Kochkram. Kannst ja auch mal wieder was auf deinem Youtubekanal hochladen. Für deine treuen Abonennten. :fresskoma:

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Gib!

Da gibts aber nicht viel. :sweat_smile: ein bisschen Schweinecontent und ein Kochvideo, wie Miesfies Naan macht. Hier ist das Video zum Naan, Youtubelinks zu Kanälen funktionieren ja nicht.

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Das hat was wahnsinnig Entspannendes :sweat_smile:

Mich macht die Hintergrundmusik ja etwas nervös :grimacing:

Marah und Babe Conten ist doch top!

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Ich habe nie das Gegenteil behauptet.

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Lammfilet vom Grill und diverse Beilagen

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Ganz gut für ne Höhlenmahlzeit :fuerdaswasesseinwill:

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Is das Kimchi? :cat_wow:

Nein Lammfilet :eddyclown:

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Leider ohne Apfelmus :beansad:

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Das reicht ja auch :Kaloriendefizit:

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