Der Essen-Thread V

Seh ich aus als würde ich bei Nerds an Herds gewinnen wollen?

Es sieht halt aus wie Hähnchenbrust. Die is genauso weiß.

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Mit uns? Warum wickelst du Fleisch in Schokolade ein? :cluelesseddy:

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Nein, aber als ob du die Gerichte nachkochen und neuinterpretieren würdest :man_cook:

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Vielleicht habe ich gestern erst ein Video gesehen in dem der Drachenlord einen 400g Mozzarellaball gefrühstückt hat. :simonhahaa:

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A leichde forspeise.

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Aber nicht nur der Ball. Vllt noch mit Tomaten und Pfeffer.

Nachtisch. Eis.

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Stracciatella! :beangasm:

Ich kann Pfannkuchen zb nur mit Marmelade essen. Mit Nutella, vanille, Apfelmus etc kann man mich jagen :sweat_smile:

Zucker und Zimt?

Nur mit Zucker? Das wäre mir zu trocken. Zimt mag ich nicht.

Marmelade ist perfekt davon kann ich genügend verschlingen :sweat_smile:

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Pulled Pork mit Süßkartoffeln und BBQ-Soße


Schweinenacken mit Dryrub für 16 Stunden im Kugelgrill


Am Schluss hab ich die Temperatur erhöht für ne schöne Kruste.


Gebackene Süßkartoffeln mit Gewürzen


Fladenbrot


Selbstgemachtes BBQ-Ketchup


Das Pork pullen


Man beachte den rosa Rand vom Räuchern (Vielleicht ein Drittel der Zeit)


Zeit zum Anrichten


Mahlzeit!


So lecker…
:drooling_face:

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Wollen wir hier Sonntag auch machen

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Im dutch Ofen? :sweat_smile:

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Ja :see_no_evil:

Viel Erfolg :slight_smile: lasst es nicht zu heiß werden

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Danke. Ich hoffe wir haben aus den Fehlern gelernt

Denke das Regeln der Temperatur über die Kohle Menge ist etwas was man wohl ein paar Mal machen muss bis es gut klappt. Habt ihr eigentlich Briketts oder Kohle genommen?