Upsi
Sucuk Sandwich
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Ich sehe eine verlorene Lasagne 
Warum verloren?
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Pulled pork? 
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Ich hätte auf Geflügel getippt.
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Bingo! Pute!
Eher Zufall weil ich gestern kein Geschnetzeltes gemacht hab und ich es dann irgendwann im gegangen hingestellt hab.
Würd ich gern öfters machen, ist echt bequem 
Meine bessere Hälfte hätte aber gern das nächste mal Barbecuesoße. Damit hab ich halt null Erfahrung, wenn die nicht aus der Flasche kommen soll 
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Gibts bestimmt auch im Tetra Pak 
Wieso upsi? Sieht doch geil aus.
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An die Messer Freunde hier:
Wie bekommt ihr eure denn wieder scharf? Ich hab hier einen billigen Schärfer von Amazon, da würde ich aber nichts anderes als meine absoluten billo Messer, die ich habe, durchziehen. Das fühlt sich beim Ziehen schon sehr unangenehm an
Aber die scheint es ja auch von Zwilling zu geben, also taugen die was?
Ich verwend nen ollen Schleifstab. Hat mir bisher gute Dienste geleistet
Weil ich vor Schmacht nicht schlafen konnte und heute morgen als erstes den OptiGrill angeworfen habe. 
Frühstück
Zusammengeklappt wäre es ein halbes Sucuk Sandwich, weil es dann gemäß Definition „ein beliebiger würziger Belag zwischen zwei dünnen Brotscheiben“ wäre. So ist es nur ein belegtes Brot mit Wurst und Käse. 
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Diese Metallstäbe? Ich dachte die seien nur zum Entgraten oder sowas. Hab damit immer das Gefühl, das würde garnichts bringen, wenn man nicht auch weiß, wie man damit umgeht
Is wahrscheinlich eine Techniksache, ob sie was bringen. 
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Ich gebs einfach zum Messerschleifer
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Die taugen was. Habe ich auch. Haben aber den Nachteil, dass sie nur in einem Winkel schliefen. Das ist für Santoku Messer ungeeignet und macht sie stumpf. Für die üblichen deutschen Küchenmesser hervorragend.
Du musst das Messer im richtigen Winkel (und der Winkel unterscheidet sich zwischen verschiedenen Messertypen) an den Schleifstein oder Stab halten und dann die Klinge von hinten bis ganz vorn schärfen. Ansonsten machst du dir die Klinge kaputt.
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