Der Essen-Thread VII

Meinst du die hier?

Eine Eigenkreation. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer kleinhäckseln, kurz mit Tomatenmark anbraten, mit Kokosmilch und Wasser ablöschen und Misopaste dazugeben. Köcheln lassen. Fertig ist die Brühe.

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meine das was ich zitiert habe

Ich hab endlich ein richtig gutes Miso Ramen Rezept für mich machen können, ganz ohne Instant Ramen Gewürzmischung.

Zwiebeln in Sesamöl im Topf angebraten und etwas Ingwer-Knoblauch-Paste dazu, dann 500ml Wasser drauf und ein gehäufter TL Misopaste, in der kochenden Brühe auflösen lassen, dann zum Schluss einen gehäuften TL Erdnussmus ebenfalls drin auflösen lassen - reicht allerdings, wenn die Brühe dann nur noch heiß ist und nicht mehr kocht.

Parallel in einem anderen Topf veganen Rahmspinat von Iglo zubereiten und final dann die Mie-Nudeln in die Schüssel, darauf die Miso-Erdnussbrühe und dann den Rahmspinat.

Es war einfach perfekt.

das hier istdoch rahmspinat,

wenn das in die miso brühe tust dann ist doch irgendwie alles vorbei ?

Äh… dann verwechselst du was. Das Zitierte ist nicht von mir :smiley:

Pizzi McPizza-Tag

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ach, dann war das @anon68164815

eure zusammen essen posts verwirren einen aber auch :wink:

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Heute mal wieder einen Döner reingeziffelt :beangasm:

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Das ist mal ein ordentlicher Döner. Was hat der gekostet?

Die einzige Person, mit der ich verwechselt werden darf, ist @Mitzila :beanwat:

Spinat ist auf alle Fälle besser als Mais :grinning:

Ich glaube das das ganz gut geht, kommt eben auf die Menge Spinat an, aber so zwei drei Löffel pro Schale geht sicher gut.

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Ja, der ist auch echt gut. Im Vergleich zu einigen anderen Läden zudem im Verhältnis zur Menge noch recht günstig für 6€ :fuerdaswasesseinwill:

Das geht echt. Der den Ich letztens gepostet habe hat glaub auch schon 5 gekostet

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Bin sonst echt kein Freund von Blumenkohl, finde den geschmacklich einfach unfassbar langweilig, aber so paniert und gebacken war das jetzt ganz ordentlich muss ich sagen. :fuerdaswasesseinwill:

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Ist halt genauso wie…

:kappa:

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Natürlich. Ich bilde mir auch nicht ein, dass ich da jetzt ein gesundes Essen gefunden habe. Ich hab gezielt nach einer Alternative zu Nuggets gesucht und wollte nicht unbedingt auf industrielle Fleischersatzprodukte zurückgreifen. Ziel erfüllt. Hat prima geschmeckt und selbst die Kinder waren zufrieden. Leider hatten wir keine Süß-Sauer-Sauce mehr da, das hätte die Illusion noch besser gemacht.

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Ging mir auch nicht um die Nährwerte, sondern die Tatsache, das alles besser schmeckt, wenn man es frittiert :sweat_smile:

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Hier eine andere Alternative :smiley:

Langweilig auf jeden Fall nicht, aber auch nicht gesund.

Panierter Blumenkohl ist richtig geil. Schön mit Rührei und Kartoffeln :drooling_face:

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Man kann ihn natürlich auch einfach klassisch als Gehirn servieren

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