Sieht aus wie geschlossener Cheeseburger.
Das ist ein Huf.
Jap, Käse mach ich da das nächste mal auch rein.
Selbstgemachte Kohlrabichips aus dem Dörrautomaten in verschiedenen Geschmacksrichtungen
Scharfe Paprika
Sweet Chili
weißer Essig
Balsamico-Essig
am besten finde ich die Paprika- und Chilichips, aber die Sorten mag ich bei Kartoffelchips auch am liebsten.
Demnächst kommen sicher auch mal andere Gemüsesorten dran, wenn ich da passende von Foodsharing kriege.
Frühstück
Japanisch gewürztes Omelette und scharf gewürzte Avocado. Dazu gab’s zum Schluss noch etwas Wasabi und Sushi-Ingwer, um mein Craving nach Sushi zu stillen, ohne so viel Aufwand zu haben.
Aus Brot-Trig?
Nee, das sind Bananenmuffins. In allen Backwaren ist aber unter anderem Dinkelmehl.
Hätte Interesse an dem Muffinrezept
- 2 reife Bananen (etwa 200g)
- 150ml Hafermilch
- 150g Dinkelmehl
- 80g zarte Haferflocken
- 50g Walnussbruch
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Zitronensaft
Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Banane zu einem Mus quetschen und mit allen anderen Zutaten mit einem Schneebesen einen glatten Teig rühren. Auf sechs Muffinförmchen verteilen. Für 20 Minuten backen.
Eigentlich wollte ich noch Blaubeeren mit reinmischen. Die habe ich aber vergessen zu kaufen.
Daaanke
Rolly der alde Bananenhater
Hat er halt auch Recht mit