Boah, die Soße alla
Der delikate Bruder vom Knüppel aus dem Sack
Die war wirklich geil. Soße und Kloß würden mir auch völligst ausreichen
So nämlich.
Aber nur theoretisch
Das diesjährige Menü:
Vorspeise:
Weihnachtlicher Feldsalat mit Granatapfelkernen, Karamellisierten Walnüssen, Feta, Speck, Gurke und Tomate an Honig Senf Himbeeressig Dressing. Dazu selbstgemachtes Focaccia.
Hauptgang:
Roastbeef mit Fondant Kartoffeln und Asiastyle Gemüsemix (Spargel, grünen Bohnen, Shiitake Pilzen)
Nachtisch:
Lavacake mit Vanilleeis und frischem Obst
So geil
Den Fotos aus diesem Thread nach müssten bei Gamsis eigentlich alle schon wie aus Wall-E ausschauen…
Wo steckt ihr das alles hin?
Najaaaa, so viel war das ja gar nicht. Wir waren 8 Esser. Hirschrücken und -filet waren insgesamt ca. 1,2kg. Herzoginkartoffeln sind ja auch immer recht mau gefüllte Beutel.
1 Glas Rotkohl, 1 Beutel Bohnen.
Bohnen + Kroketten sind noch über für morgen. Von 12 Klößen sind noch 3 übrig.
Also recht moderate Portionen eigentlich.
Said no One ever.
Endlich mal wieder was anderes als Suppe.
Seit Tagen kaum was runter gebracht und so ganz ist der Appetit immer noch nicht zurück.
Drecks Erkältung
Gegen Erkältung musst scharf essen, dass es dir die Keime von innen wegbrennt
Dann dürfte ich ja eigentlich gar nicht erst krank werden
Auf jeden! Letztens erkältet gewesen und Chili gekocht. Das hat alles richtig schön durchgepustet.
Musst diese koreanischen Ramen essen, die sind heftig.
Zu Mittag klassisches Kinderessen, weil die Weihnachtsgäste schwierige Esser sind:
Rote Bete Quiche mit Ziegenkäse dazu Feldsalat an Hagebutten Vinaigrette und Walnüssen
Ich glaube einige dieser schwierigen Esser verstehen nicht was sie geiles bei dir verpassen