Der Essen-Thread VIII


:beanmampf:

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Boah, die Soße alla :janinapog:

Bei uns gab es heute Braten aus dem Schlauch

und Tiramisu :teamtrant:

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Himbeer-Beton als Nachtmahl

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Der delikate Bruder vom Knüppel aus dem Sack :fuerdaswasesseinwill:

Die war wirklich geil. Soße und Kloß würden mir auch völligst ausreichen :smiley:

So nämlich.

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Aber nur theoretisch :smiley:

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Das diesjährige Menü:

Vorspeise:
Weihnachtlicher Feldsalat mit Granatapfelkernen, Karamellisierten Walnüssen, Feta, Speck, Gurke und Tomate an Honig Senf Himbeeressig Dressing. Dazu selbstgemachtes Focaccia.

Hauptgang:
Roastbeef mit Fondant Kartoffeln und Asiastyle Gemüsemix (Spargel, grünen Bohnen, Shiitake Pilzen)

Nachtisch:
Lavacake mit Vanilleeis und frischem Obst

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So geil :beanpoggers:

Den Fotos aus diesem Thread nach müssten bei Gamsis eigentlich alle schon wie aus Wall-E ausschauen… :fresskoma: :beanlurk:
Wo steckt ihr das alles hin? :sweat_smile:

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Najaaaa, so viel war das ja gar nicht. Wir waren 8 Esser. Hirschrücken und -filet waren insgesamt ca. 1,2kg. Herzoginkartoffeln sind ja auch immer recht mau gefüllte Beutel.
1 Glas Rotkohl, 1 Beutel Bohnen.
Bohnen + Kroketten sind noch über für morgen. Von 12 Klößen sind noch 3 übrig.
Also recht moderate Portionen eigentlich.

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Said no One ever. :fresskoma:

Frühstück :beancomfy:

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Endlich mal wieder was anderes als Suppe.
Seit Tagen kaum was runter gebracht und so ganz ist der Appetit immer noch nicht zurück.
Drecks Erkältung

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Gegen Erkältung musst scharf essen, dass es dir die Keime von innen wegbrennt :smiling_imp: :fire:

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Dann dürfte ich ja eigentlich gar nicht erst krank werden :sweat_smile:

Auf jeden! Letztens erkältet gewesen und Chili gekocht. Das hat alles richtig schön durchgepustet.
:beangasm: :hot_pepper:

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Musst diese koreanischen Ramen essen, die sind heftig.

Zu Mittag klassisches Kinderessen, weil die Weihnachtsgäste schwierige Esser sind:


Rote Bete Quiche mit Ziegenkäse dazu Feldsalat an Hagebutten Vinaigrette und Walnüssen

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Ich glaube einige dieser schwierigen Esser verstehen nicht was sie geiles bei dir verpassen :beanjoy:

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