Heute
Mit Feta gefüllte Fleischpflanzerl und Wedges
Zutaten
500g Hack
1 große gehackte Zwiebel
1gehckte Knoblauchzehe
alte Semmel
1-2 Eier
etwas Milch
gehackte Petersilie
Majoran, Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver
Feta
Beilagen:
TK-Wedges
Sourcream
Zutaten zu einer Masse verkneten und Feta zerbröseln
Daraus gefüllte Pflanzerl formen
Ich habe es im Schichtverfahren gemacht.
Wedges in Ofen schieben und in der Backzeit die Pflanzerl rausbraten, anrichten und schmecken lassen.
