1.Plov
Zutaten
500 g Fleisch (Hähnchen)
500 g Möhren
500 g Reis (Basmati Reis)
1-2 Zwiebeln
Lorbeerblätter
Salz und Pfeffer
Rezept
Das Fleisch im Topf anbraten. Die Zwiebeln mit dazugeben. Möhren schälen mit der Reibe grob zerkleinern und mit anbraten.
1 Liter Wasser in den großen Topf dazu geben aufkochen lassen mit einen leicht gehäuften Teelöffel Brühe hinzu.
Danach 10 Minuten kochen lassen.
Lorbeerblätter hinzufügen und je nach Geschmack Würzen.
Dann 30-45 Minuten leicht köcheln lassen bis es keine Suppe mehr ist sondern ein Eintopf.
Alle Zutaten zusammen mischen
Nach den ersten 10 Minuten
Fertiger Eintopf
