Ernährung & Kochen - alles Rund ums Essen

manchmal schmeckt man gewisse sachen aber auch einfach sehr gut raus. ich hab das zb beim typischen biergeschmack. und ich schmecks leider auch wenn ichs nicht weiß :smiley: (mir bei Fassbrause passiert, ich dachte die heißt nur so und dann hats SAU STARK nach Bier geschmeckt, als hätt ich mir einfach eins gegönnt. Bei Pilzen hab ichs ähnlich, die konnte man vor mir noch nie irgendwo verstecken (meine Mutter hats versucht).

Ich bin generell ein sehr sensibler Schmecker, aber auch weniger sensible Schmecker haben das öfter mal dass es so ein, zwei Geschmäcker gibt, auf die könnte man sie ansetzen wie nen Bluthund :smiley:

Das sind aber schon 2 Paar Schuhe. Ich bin davon überzeugt, wenn man ihn dir einfach nur als Schokokuchen hinstellst, würde es dir nicht auffallen.

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Um das ganze gesuender zu machen, man braucht dann weniger Mehl. Und das was @LaRocca und @boja schreiben, macht einfach eine gute Konsistenz.

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Eine Freundin hatte mal Sauerkraut-Kuchen gebacken.
Das war sehr saftig und hat überraschenderweise gar nicht rausgeschmeckt.

Ist zwar nun kein Gemüse. Aber es gibt auch einige Menschen die Mayonnaise in den Kuchen geben anstatt Ei oder Öl

Zwiebelkuchen \o/ wird bei mir die Tage wieder gemacht.

@Ansuil, Mayonnaise ist kein Gemüse, da brauchst du gar nicht so zu gucken

Kein Gemüse, kein Instrument, was ist denn Mayonnaise? :cluelesseddy:
:kappa:

Aber Mayo in den Kuchen? Bäääääh!

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Was ist daran denn ekelig?

Frag mal @DoomDesign wie er Mayoriegel findet :smiley:

Essen ist halt auch immer Kopfsache. Allein das wissen das es drin ist löst bei mir eine Blockade dagegen aus und ich bilde mir ein es eben doch zu schmecken. Das ist wie mit Insekten. Du kannst tausend mal sagen das die es wie Huhn schmeckt , ich weiß trotzdem das es Maden sind. :eddyugh:

Aber eigentlich dann eben doch.

Okay den Punkt geb ich dir

Kartoffeln fallen in die selbe Kategorie wie Reis und Nudeln und sind Sättigungsbeilage.

Schweine werden unteranderem auch mit Zucchinis gefüttert :nun:

Pflanzen werden mit Gülle gefüttert. :nun:

Deswegen ja Blindtest

Auch dann wenn du mir sagst da war Zucchini drin werde ich sagen „Ha ich hab’s gewusst!“ Und ich werde dir nie wieder vertrauen. :beanfeels:

Der beste Song der Smashing Pumpkins

Bester Tipp: Koch/Back es einfach selbst. Das war einer der Hauptgründe warum ich damals manche Speisen nicht mochte. Ich fands immer eklig, wenn da zerkochtes Gemüse bei war, dass ich nicht erkennen und zuordnen konnte.

Du weißt schon mit wem du sprichst oder? :sweat_smile: Ich war gestern schon hart am struggeln Leberkäse und Weißwürste gleichzeitig zu erwärmen.

:beansmirk:

Pray 4 Rolly :bless: