Ernährung & Kochen - alles Rund ums Essen

Esse keinen Fisch und Hülsenfrüchte bzw. Nüsse viel zu selten. Ansonsten gehts eigentlich.

Die war hart wie Stein und ich durfte die über lappriges Toast streichen. Beschwer dich bri der Gastgeberin

Wir können nix dafür, dass wir ne ordentliche Küche haben :beanjoy:

Rosinen gehören nur in lippischen Pickert und in Christstollen

als Checkliste

Vorlage

Am besten Wasser trinken
Obst und Gemüse viel und bunt
Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen
Vollkorn ist die beste Wahl
Pflanzliche Öle bevorzugen
Milch und Milchprodukte jeden Tag
Fisch jede Woche
Fleisch und Wurst – weniger ist mehr
Süßes, Salziges und Fettiges – besser stehen lassen
Mahlzeiten genießen
In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten


Am besten Wasser trinken

ja, ist immer verfügbar und kein Flaschenschleppen

Obst und Gemüse viel und bunt

leider teuer, aber ja. wobei zu einseitig

Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen

auch leider teuer

Vollkorn ist die beste Wahl

achte ich zu wenig drauf

Pflanzliche Öle bevorzugen

also Butter wurde schon länger rehabilitiert :stuck_out_tongue:, aber sonst ja, wenn dann Oliven/Sonnenblummenöl, seltener andere Öle

Milch und Milchprodukte jeden Tag

ja, meistens

Fisch jede Woche

nein, wenn eher monatlich

Fleisch und Wurst – weniger ist mehr

ja (also auf weniger ist mehr bezogen)

Süßes, Salziges und Fettiges – besser stehen lassen

salziges, fettiges wohl zu viel

Mahlzeiten genießen

kommt darauf an, was genießen bedeutet. Wahrscheinlich zu wenig Genuß

In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten

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Ich hätts umformulieren sollen, wollt aber nicht gemein sein. Aber das Bild sagt schon alles aus. :nauseated_face:

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Apfelstrudel
Kaiserschmarrn
diverses Weihnachtsgebäck
diverse Rührkuchen
etc

@kettlerne
Hülsenfrüchte sind doch billig.

Nüsse im laden kaufen ist teuer, aber wenn man nicht gerade in einer Großstadt wohnt, einfach mal rumfragen.

Ja Walnüsse ist dieses jahr schwierig weil vielerorts es keine gibt wegen spätfrost im Frühjar.
ABer Haselnüsse gibt es überall.
Muss man den Grundstückbesitzer ansprechen ob man lesen darf und dann daheim trocknen und ausmachen später.

Joa, deckt sich bei mir ähnlich. Allerdings wohl noch bisschen zu viel Fleisch ehrlicherweise :beanlurk: Es schmeckt einfach so gut :beangasm:

8/11

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Ich kaufe bei Koro das Kilo Walnüsse. Geht eigentlich vom Preis und passt perfekt ins Müsli oder als Snack.

Am besten Wasser trinken :white_check_mark:
Obst und Gemüse viel und bunt
Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen
Vollkorn ist die beste Wahl
Pflanzliche Öle bevorzugen :white_check_mark:
Milch und Milchprodukte jeden Tag :white_check_mark:
Fisch jede Woche
Fleisch und Wurst – weniger ist mehr :white_check_mark:
Süßes, Salziges und Fettiges – besser stehen lassen
Mahlzeiten genießen
In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten :white_check_mark:

Immerhin besser als vor ein paar Jahren und an den meisten Punkten arbeite ich

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Tomatenmark anbraten ist auch eine Option. Dann wird auch direkt schoen angedickt.

Ohne Salz schmeckt es komplett fad, nach nichts und die anderen Gewuerze aendern kaum was. Mit ausreichend Salz kommen dann auch die anderen Geschmacke heraus.

Weil die Nudeln sonst nach nichts schmecken. Klar, kann man das ausgleichen, indem man die Sauce dann mehr salzt, aber warum sollte man, wenn die Nudeln allein schon gut schmecken koennen.

@boja Bei Obst bin ich schlecht, Milch und Milchprodukte quasi kaum, Fisch auch nicht und bei Snacks bin ich auch immer gut dabei. Also 7.5 von 11 Punkten.

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ist das ein Berliner Ding?
Und dann ein kilo Kerne? oder ganze walnüsse.

Internetversand und Podcastsponsor. Sind Walnussbrüche. Also nichts fürs schön auf den Tisch stellen, aber man kann gut mit kochen.

Halbe Punkte gibt’s hier nicht! :andreas:

naja, ich würde gerne Cashews essen oder Walnüsse oder Mandeln oder am liebsten Pistazien (nichtmal die gesalzenen müssen es sein) oder geröstete Haselnüsse.

Aber bei Pistazien sind wir ohne Angebot derzeit bei 20€ das Kilo angekommen. Da überlegt man sich drei mal, ob man nicht doch das Vollkornbrot und Käse mitnimmt, dass einen satt macht

Und ja sowas kaufe ich dann im Laden. Aber auf dem Markt gibt es ja keine Pistazien, keine Haselnüsse, oder?
Meist wenn nur Walnüsse. Oder was meintest du?

ja gut, bei hülsenfrüchte
dachte ich eher an Bohnen (grün, Kern etc), Linsen, Erbsen, Kichererbsen,

Nüsse hatte ich dir ja zugestimmt, dass es teuer ist, ausser man schaut rum und kann selber welche lesen (was in DE nur bei Hasel und Walnuss klappt)

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