Essen-Thread

[Midgar]

Der Forums-Kochwettbewerb - Runde 12: Asiatisch

Pizzasien Pizzateig 500g Mehl 405 300ml wasser lauwarm 1 Würfel hefe 1 El Zucker 1 Tl salz 2 El Sonnenblumenöl 3 scheiben salami 2 scheiben lyoner Hefe in wasser mit zucker auflösen, und zum Mehl geben und anrühren bis es leicht zählflüssig wird. 30 min gehen lassen Öl salz und wurst dazu geben und kneten und nochmal 30 min gehen lassen bis er ca doppelt so viel geworden ist [Bild] Hähnchen kokos curry 500g hähnchengeschnetzeltes 2 knoblauchzehen 4 chilischoten 1 dose kokosmilc…