Die Lieferung erfolgt auch nicht von jetzt auf gleich nach der Bestellung.
Wenn deine Kuh geschlachtet wurde, teilen wir dir den Liefertag mit. Vor dem Versand reift das Fleisch noch zwei Wochen lang. So weißt du schon rechtzeitig an welchem Tag du dein Fleischpaket bekommst.
Soweit ich das gerade auf der Seite verstanden habe, sind das je nach Paket 5 bis 15% des verwertbaren Fleischs. Aus einer Kuh bekommt man also theoretisch 10 Pakete…
Du kannst da auch sehen wie viel von der Kuh bereits verwertet wurde. Die Knochen und Innereien werden dann noch anderweitig verwendet.
wir haben uns das letztes Jahr auch gegönnt, bei einem Betrieb aus unserer Region. Haben dann ein halbes Jahr warten müssen, bis unser Rind reif war fürs schlachten. Das war bei uns das beste Fleisch das wir je gekauft und gegessen haben. Haben uns dafür auch extra einen Tiefkühlschrank gekauft, weil wir nur so ein Mini Fach hatten, wo eine Packung Eis rein gepasst hatte^^
Haha, genau so haben wir es auch gemacht. Der steht jetzt glücklich im Keller mit 7,5kg Fleisch gefüllt und damit ist der auch schonwieder proppe voll
Bin ja echt gespannt auf das Fleisch. Dieses WE wird es noch nichts, aber ich denke am nächsten WE werde ich entweder sie Rouladen oder den Rinderbraten in Angriff nehmen
Hab mor da mal die seite angeschaut und muss sagen das ist wirklich ne gute Alternative. Mich würde nur interessieren ob es den Tieren wirklich so gut geht auf den Höfen, denn die Preise sind auch nicht höher als im Supermarkt. Das hört sich auf der Homepage alles zu gut an um wahr zu sein.