Essen-Thread

Du hast dich mit dem emote versehen :slight_smile:

Nein :eddy:

Wäre es nicht so korrekt: vomit ?

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Morgen gibts zum Ausstand Pulled Pork in der Firma. Riecht jetzt schon geil.


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Mit dem Gemüse zusammen im Dutch Oven?
Sieht ja echt interessant aus.

das verkocht, wird dann pürriert und unter das Fleisch gemischt.
Das Rezept ist von der Grillshow, als sie noch gut war. Finde die Folge leider nicht mehr.

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such das mal bitte^^

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Sieht echt meeeega lecker aus. :drooling_face:

Sie Sir - haben Recht! :ok_hand:

Leute mal was anderes da Turniere und so für mich bisher nicht geklappt haben und ich nun herausgefordert habe wollen wir das ein wenig ausbauen. Wenn ihr bock habt nehmt teil das wird lustig! :smiley: https://twitter.com/hearthsnovice/status/1072217407031271424

So jetzt fast ne dreiviertel Stunde zum pullen gebraucht.

@Tagtraum
Hab wirklich nochmal gesucht aber anscheinend gibt es das video nicht mehr. Deswegen hier mein Rezept, ich hoffe ihr könnt meine Sauklaue entziffern:

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Dann war das Fleisch noch zu fest

Oder es lag an der Menge.

Mein Abendessen von gestern… leider hab ich etwas mit der Brühe und der Mascarpone übertrieben wodurch die Brokkoli-Cremesuppe etwas dünn und zu hell war. Aber lecker wars trotzdem :beangasm:

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Nur 3h garen lassen? Das klingt aber merkwürdig.

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Würde aber das erklären :slight_smile:

@Agali beim nächsten Mal würde ich die zeit einfach verdoppeln :smiley:

Die drei Stunden sind bei 1,5 Kilo ok.
Ich hatte jetzt in dem Bild 3 Kilo und es war 5 Stunden im Dutch. Vllt wäre etwas länger besser gewesen aber ich hatte keine Zeit mehr.

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Ich kenne die Miesere :smiley:
Mein erstes Pulled Pork war gegen 18 Uhr eingeplant um 21 Uhr konnte man es dann endlich vernünftig auseinander ziehen

Selbst 5h für 3kg ist schon echt sportlich :smiley:
Für meine 3kg Stücken brauche ich normalerweise so 12h-15h :grimacing:

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Die peile ich auch etwa an

da bringt einen doch die Stromrechnung um oder?