wenn man einen alten Holzofen hat, wo die Herdplatte eben einfach nur Metall ist, kann man solche Spielchen machen, da mann da zur not auch einfach mit Drahtbürste oder Schleifscheibe der Flex ran kann
Mit einem Modernen Ceranfeld würde ich das nciht probieren, und mit Induktion gehts ja eh nicht 
Okay wäre mir zu viel aufwand, dafür das man es max. 3 min in der Pfanne lässt
Mit so einem tollen Induktionsadapter gehts vielleicht doch 
Aber ganz ehrlich, Pfanne oder Ofen tuts auch einfach 
Du Sau!
Will demnächst Mal wieder burger selbst machen. Hat jemand gute Rezept für Soßen und Brötchen?
Ich mach am Donnerstag Pulled Pork Burger und probiere da auch die Brötchen mal selber. Wenn sie gut waren sag ich bescheid.
gerade Bolognese gemacht und verputzt daher leider kein Bild 
400g Hackfleisch
130g Pancetta
1x Mittlere Zwiebel
1x Möhre
1x Stange Sellerie
1Glas Rotwein
Olivenöl
30g Butter
2 EL Tomatenmark
300ML Hühnerbrühe
Hab mit leichten Abwandlungen dieses Rezept hier nachgekocht einfach soooooo gut mit Vollkorn Nudeln dazu <3 <3
Dieser Moment wenn man unterwegs nur kurz reingucken will und 20 Minuten später 10 Rezepte mit nem Lesezeichen versehen hat 
geheimtipp hab ich letztens auch gemacht selbes rezept fast aber hühnerhackfleisch nehmen. hammer lecker 
So muss das doch
Hat hier jemand Erfahrung mit Köfte gemacht? Klingt auf jeden Fall gut. Also zum Essen nicht zum selber zubereiten und dann essen.
Sind eben wie Hackklops nur mit arabischen Gewürzen, machen wir öfters selber. Bei unserm Srammaraber sind sie saftiger als die klassischen Deutschen und mir ordentliche Kreuzkümmel drin.
Jetzt wo du es sagst hab voll bock drauf
so, was esse ich jetzt? 
Okay scherz ich hab nur zwei geschafft und bin mega satt, die andern zwei gibts morgen hetzhaft.
Es sind Eierkuchen mit Hefe (sind schön fluffig geworden), Mehl mit Hälfte Vollkorn, zwei Eier und Kefir, also ganz pöse gesund 
Nicht hetzen, beim essen soll man sich Zeit lassen. 
NEIN sie nüssen schnell vernichtet werden
Apfelmark?
Das hört sich ja an wie Knochenmark.
Ist das ein spezieller Österreichischer Begriff oder was soll das sein?
Apfelmus?
Sollte in beiden Ländern sowohl als auch geben. Das eine ist gesüßt, das andere nicht. 
