Also so an sich sieht es gut aus. Auf einem Blech hab ich auch noch nie Auflauf gemacht, wird der da auch nicht zu trocken?
Eindeutig zu wenig Käse, man sieht ja noch was drunter ist ^^
ich hau das noch mal hier rein weil man jetzt (bis Montag) abstimmen kann (abstimmen kann jeder)
Also trocken fand ich den Auflauf aufjedenfall nicht. Soße regelt
Das sind Palatschinken
Ich verstehe sie nicht
Das bin ich gewöhnt
Meintest du Eierkuchen = palatschinken oder Eierkuchen mit palatschinken essen? ^^
Heute gabs Putenbrust mit Speck umwickelt dazu ne Tomaten- Knoblauch- Sahnesauce und dazu Bandnudeln. Sau lecker!
Edit:
Da das Forum das anscheinend gerade nicht gebacken bekommt…
Das Bild hat nicht geladen ^^
Das Forum ist ja auch gerade mal wieder am verrecken.
es ist samstag, ihr wisst was das heißt: steaks!
heute in der variante rumpsteak und gorgonzola sauce mit bandnudeln.
Irgendwie sieht das nach Schweinesteak aus
Hier gabs heute selbstgemachtes Sushi, allerdings eher unspektakulär.
Dafür, dass es selbstgemacht ist, sieht es verdammt gut aus
Ich glaube fast, er untertreibt ein wenig
SO gut ein Teufelszeug wie sushi halt aussehen kann…
Tipps für die Soße? Bei mir flockt der Käse immer aus, so selten ich mich auch eben drum an so ne Käsesoße traue… Zu viel Hitze, oder zu schnell zu viel Käse, oder was könnte es sein?
also für die gorgonzola erwärme ich immer die sahne vor und löse dann die gorgonzolastücken dann darin auf, da hat bisher nie was geflockt.