Oder einfach nicht auftoasten. Wir reden hier von einer einzelnen Scheibe Brot, die erst am Nachmittag verspeist wird. Man kann die auch einfach gefroren mit 'ner Scheibe Käse belegen und dann später aufgetaut verzehren. (So machen wir das meistens mit dem Schulbrot der Kinder.) Oder am Vorabend in den Kühlschrank legen, dann ist die Morgens auch aufgetaut.