Forums-Kochwettbewerb-Runde 25: Reis to the Top

Reisnudeln mit Gemüse, Wiener und Soße

Zutaten:
Reisnudeln
2 Gläser Wiener Würstchen
Lauchzwiebeln
Sojasprossen
Paprika
Tomate
Knoblauch
Schnittlauch
Petersilie
Tomatenmark
Kräuterbutter
Gewürze (Salz, Pfeffer, Sriracha, Ketchup, Zitrone)

Zubereitung
Eigentlich ganz easy, alles schnibbeln und in Kräuterbutter anbraten, so ca 10 Minuten.
Nebenbei die Reisnudeln kochen.

Dann das Tomatenmark und die Gewürze dazu geben bis einem die Soße schmeckt

und zum Schluss die Nudeln reingehen, die man vorher abwaschen sollte in einem Sieb^^

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