Ginger Pork!
Man braucht echt nicht viel.
Ingwer
Mirin
Sojasauce
Schweinefleisch in kleinen Stückchen.
Ingwer sehr fein hobeln. Mit Sojasauce und Mirin mischen. Alles in einen Beutel packen und 30 bis 45 Minuten ziehen lassen.
Dann alles in einer sehr heißen Pfanne mit etwas Öl braten.
Dazu passt Reis und Brokkoli.