Mein Schnitzel scheint ja nicht so gut angekommen zu sein. Deshalb gibt es heute von mir etwas, dass wahrscheinlich ein paar Leute mehr auch ganz gerne essen. 
Einmal Döner mit Alles und Scharf
Zutaten:
- Fladenbrot
- Dönerfleisch
- Feta
- Salatkopf
- Gurke
- Tomate
- Zwiebel
- Knoblauch
- Mayonnaise
- Milch
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- scharfe Soße und Chiliflocken
Als erstes habe ich die Mayonnaise mit etwas Milch „flüssiger“ gemacht, danach den Knoblauch klein gehackt und untergerührt, mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und mit Petersilie verfeinert. Jetzt Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Käse schneiden.
Aus Mangel eines Dönerspießes und da ich kein Der Gerät besitze, musste ich das Fleisch ganz herkömmlich in einer Pfanne mit etwas Öl braten.
Das Fladenbrot wird noch kurz im Ofen aufgebacken und dann mit den gewünschten Zutaten befüllt.
