Ich hab lustigerweise heute morgen Salz gewogen, weil ich auch einen Teelöffel im Salz habe. Bei mir entspricht 1 TL circa 5-6g Salz und ich nehme circa 2 TL pro Liter Wasser also auch ohne Abschmecken immer die „korrekte Menge“.
edit: die Angaben in dem Bild von Edeka sind komisch.
Zucker: 1 TL = 8g, 1 EL = 20g
Salz: 1 TL = 10g, 1 EL = 20g
Zum Einen sind meine TL deutlich kleiner als nur ein halber EL und zum Anderen sind das wohl Hochstapler was den Zucker angeht… oder Tiefstapler mit Salz.
Ich kippe einfach einen guten „Jutsch“ Salz ins Wasser und es ist immer die absolut perfekte Menge. Da wird nix abgeschmeckt und nix abgewogen. Ich bin doch kein bekackter Amateur! Wenn ich was während meines Studiums gelernt habe, dann ja wohl wie man Nudeln kocht.
Das ist n bisschen viel für mein Verständnis von „handvoll“.
Also, ich halte die hand wie auf dem bild, fülle die „kuhle“ dann allerdings auch nur bis zum ansatz der finger. Ich vermute, das entspricht bei mir ungefähr nem esslöffel.