Ich mag diese Salami sehr gern und die ist auch gut scharf:
Ist halt keine Supermarktware und ich kann die direkt vor Ort kaufen, weil das Dorf auf meinem täglichen Weg zur Arbeit liegt. Aber man kann da auch bestellen.
Ansonsten finde ich Snacks aus dem indischen Supermarkt oder Asiasupermarkt interessant, da die auch gerne mal schärfer sind.
Im Bezug auf Fertiggerichte kann ich auf jeden Fall auch die aus dem indischen Supermarkt empfehlen. Da gibt’s auch so ganze Gerichte oder Soßen in verschiedenen Sorten.
Ich habe mir mal den Spaß gemacht und mich bei einem Kundenservice wegen einer irreführenden Bezeichnung „beschwert“. Natürlich ging es dann um subjektive Wahrnehmung, etc. Aber es war ein lustiges Gespräch und man merkte der Frau am anderen Ende an, dass sie Bock auf das Gespräch hatte (offensichtlich rufen da sonst nur echte miesepetrige Nörgler an). Am Ende hat sie mir dann noch einen Querschnitt aus der Produktpalette zum ausprobieren geschickt - yay, diverse Tex-Mex Saucen, Konserven und Tortillas für die nächsten 3 Monate.
Ich glaube Fertiggerichte die „wirklich“ scharf sind gibt es so gut wie gar nicht weil es sich nicht verkaufen würde. alles ist entweder so mild ist das die Masse sie problemlos essen kann oder so extrem scharf das man sie überteuert als „Härtetest“ an eine sehr spitze Zielgruppe verkaufen kann. Dazwischen gibt es glaube ich nicht viel.
Tajin Fruit and Snack Seasoning, 14 Oz. by Tajin Amazon.de
Das habe auch bei mir zu Hause rumstehen. Dabei handelt es sich um eine Art Gewürzmischung aus Chilli, Salz und Limette. Eignet sich perfekt um frisches Obst wie Mango oder Maracuja damit zu würzen oder für Magarithaglasränder.
Lateinamerikanische Supermärkte haben das Produkt normalerweise, weil es dort so bekannt ist wie Maggi ^^
Der einzige salzige Snack, den ich nicht nur mag, sondern liebe.
Und ich fürchte, der deutsche Markt ist dafür einfach nicht bereit, sonst hätte ich inzwischen nicht mehr so absurde Schwierigkeiten, noch an die Dinger zu kommen.
Das einzige Produkt, wo ich bereit wäre, den Hersteller anzuschreiben, um Informationen zu bekommen, wie ich am besten rankommen kann.
Das glaube ich auch. Die Deutschen essen im Allgemeinen nicht gerne scharf. Ich schon - und bekomme wirklich häufig zu hören, was angeblich alles zu scharf sein soll. Da lächle ich nur müde oder rolle mit den Augen.
Was allerdings nicht bedeutet, dass es für mich keine grenze der Schärfe gibt. So irre Scoville-Grade, die umschiffe ich ebenfalls weiträumig.
Bautz’ner Senf startet große Kampagne mit Influencern (TikTok). Deutschlands größte Senf-Fluencer @RBTV_Colin und @Pommes_Ruppel sind jedoch nicht dabei. Skandal!
#Ehrensenf? Wohl eher #Unehrensenf.
https://www.bautzner.de/ehrensenf
https://youtube.com/shorts/fIo8asXvkG0
Quelle:
Lästerschwestern Podcast Folge 251 (ab 3:53)
Wieder was neues für die Schärfe Folge. Vielleicht kann man Daniel ja auch noch mal einladen. Könnte mir vorstellen das er da Bock drauf hätte. Er testet in letzter Zeit viele scharfe Sachen