Hab jetzt mal ein 10 kg Paket zum Testen bestellt.
Bin ich jetzt Influenzer?
Bist du eh. Du hast doch alle hier zum “kaufen” der Sternenposter überredet.
Da war der Code ja sogar INFLNZR
Solangst mir die Grippe nicht ins Haus bringst…
Ich liebe das
Das gab es früher immer, wenn wir im Elsass Flammkuchen essen waren
Boah wäre auch mal wieder ne Idee
Aber ob ich mich die nächsten 8 Tage wirklich in die Küche stellen will, bezweifle ich
Küche abfackeln dauert doch keine 8 Tage
Das nicht, aber aus der ganzen Asche die Kuchenanteile zu filtern und zusammensetzen
Protipp: nicht Heikel sein und die restliche Asche verputzen
Der ist aber gekauft bzw industriell gefertigt oder?
Erinnert mich an diverse DIY Ofen- und Grillprojekte mit Ölfässern.
Ja, den gibts so zu kaufen. Für selber bauen bin ich zu blöd.
Schaue mir gerade Fotos vom letzten Kroatienaufenthalt an…
Kennt oder verwendet jemand diese Art des Grillens? In Kroatien ja eine häufig genutzte Alternative zum Rost.
Nö noch nie gesehen
Ich kenne nur das klassische deutsche grillen und mag ich nicht
Das sieht geil aus. Ich liebe ja solche rustikalen Sachen.
Ich raff’s nicht so ganz. Ist das eine Glocke auf der die Glut liegt? Stülpt man das dann über die Pfanne die auf dem Boden steht? Und warum ist daneben noch ein Feuer?
Ich glaube das funktioniert genau so wie du es dir gedacht hast. Das Feuer daneben wird dafür sein, ausreichend Glut zum Nachlegen bereit zu haben.
Klingt schon echt geil. Aber für zu Hause wäre das nichts für mich. Passt eher in ein Pfadfinder-Lager oder sowas.
Eignet sich hervorragend für Gemüse, Geflügel, Fisch und Lamm, da die Sachen einfach saftiger bleiben.
Richtig! Die Glocke wird komplett bedeckt. Aber keine Pfanne sondern einen Bräter. Das Feuer daneben dient zur Glutgewinnung, um nachschippen zu können und ist einfach ein Rest vom Ausgangsfeuer. Wir grillen nur mit Holz.