Schweinefilet und Wassermelone auf Ciabatta mit gebratenem Porree und Thymianhonig
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Das ist ja Mal fancy. Gab’s das im Restaurant oder selbstgekocht?
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Selbst gemacht.
Ist schön herb-süß und passt überraschender weise ganz gut zusammen.
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Ich würd mein Essen auch gern mal so anrichten. Hab aber kein Bock. 
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Den Räuchertofu habe ich einfach nur paniert (in Mehl wälzen, dann ne Mischung aus Gewürzen, Hafermilch und Sojamehl, und dann wieder in Mehl gewälzt), so pressen und marinieren mache ich nur bei Naturtofu, Räuchertofu ist ja so fest, denke da würde gar nix mehr rauskommen
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Das ist aber kein ausgewogenes Wurst Pommes Verhältnis. 
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Das ist aber eine ziemlich braune Currysoße.
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Könnte auch am Licht liegen, war jedenfalls lecker
Bin ich eigentlich der einzige der keine Erdbeeren mag ?!?
Ja natürlich. 
Einmal bitte hier lang. 
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Ist doch nichts dabei.
Unten Ciabatta, darauf den Porree, das Fleisch, Wassermelone drüber und noch ein paar Blätter Minze draufschmeißen. Etwas Soße aus der Pfanne drübertropfen und fertig! 
Ist das sowas wie Schichtbrot?
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Nein^^
Ja
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Was sind das für Sterne