Der Essen-Thread IV

Das sieht schon echt nice aus :smiley:

Danke, es schmeckt auch so :budi:

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Dank Uber Eats promotion gerade ordentlich bestellt :slight_smile:

Burrata und roasted artichoke
Beef tataki
Beef shortribs
Paella
Citrus tart
Ricotta cheesecake

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Bärlauch Spätzle mit Butter

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klapp klapp klapp

Frühstück :beangasm:

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Ofengemüse-Pasta

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Kleines Update zum Tofu Projekt :
Haben gestern etwas „verschlafen“ und daher erst gegen 12 Uhr mittags den Tofu aus dem Eisfach geholt. Abends um 20 Uhr war er immer noch nicht komplett aufgetaut. :sweat_smile: Ca ne Stunde später konnte ich dann das restliche Eiswasser aus dem Tofu pressen bis er wirklich furztrocken war :ok_hand:t3:. Hab ihn dann über Nacht, stramm in Frischhaltefolie gewickelt, im Kühlschrank gelagert und heute Abend gibt’s dann endlich das fertige Tofu like chicken mit Salat und Co in Fladenbrot :green_heart:

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Auch mal wieder Porridge seit längerem

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hast du das auch so oft bei Instagram gesehen? :smiley:
ich wollte es auch ma so probieren, für mich war die Technik neu, bzw. kenn ich Quesadilla n bisschen anders

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Heute gibt’s Karpfen (Filet) mit Kartoffelsalat und Joghurt-Remoulade


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Mezzelune gefüllt mit Pilzen, sanft in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt, mit frischen Tomatensalat und Rucola

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Würzige Knoblauch-Tomaten-Sauce. Die kann was. Gab’s mit Nudeln.

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Ja genau :smiley: Aber mein Mann hat mich letztendlich auf die Idee gebracht das auch mal zu testen.
Erstaunlich einfach, erstaunlich lecker :ok_hand:

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ich seh auch ständig diese japanischen Souffle Pancakes, aber ich bekomms nicht hin :sob:

ich vergesse jedes mal dass du verheiratet bist :thinking:

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Schönes Weißbrot

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Großes Milchbrötchen :fresskoma:

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Woran scheitert es? ^^


Pizza Prosciutto e Funghi


Pizza Tonno

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