Österreicher halt.
Die können einfach kein Deutsch. 
Hat das Ösi-Deutsch eigentlich auch nen eigenen Namen, so wie Switzerdütsch.
Die sehen ja aus wie aus dem Bilderbuch. 
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Ich hoffe die butter-karamellmasse die unten entstanden ist verhält sich auch so wie aus dem Bilderbuch 
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Rezept bitte 
@anon68164815 Mit Senf, Sojasauce und angebratenes Tomatenmark geht das schon klar.
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Ich habe gerade im Kühlschrank die falsche Flasche gegriffen und statt Zitronensaft Schnaps in den Tee gekippt…das wird jetzt spannend.
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Oh das wird ein guter Schlaf heute Nacht 
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Besser als andersrum. Stell dir vor du willst dich besaufen und dann kippst du dir Zitronensaft in den Rachen!
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Ich war auch echt gespannt, wie es werden würde, da es eben mein erster Versuch von veganem Gulasch war und es ist großartig geworden, bin Mal gespannt, wie es dann morgen ist, wenn es noch weiter durchgezogen ist.
Und ja, die Herbsgerichte sind toll, Suppen sowieso und an Eintöpfen will ich mich dieses Jahr Mal etwas versuchen.
@Sodis Das Rezept ist aus dem La Veganista Kochbuch von Nicole Just, bzw ich habe eben Weißwein statt Rotwein genutzt und nicht Karotte dazugetan.
200g Sojawürfel in 1l Gemüsebrühe 10 Minuten garen, abtropfen, etwas ausdrücken, anbraten mit einer kleingeschnittenen Zwiebel, dazu 3 EL Tomatenmark, anrösten, ablöschen mit der Brühe vom Anfang (nicht wegkippen beim abgießen), 200ml Wein, 3 EL Sojasauce, 50ml Gurkensud von Gewürzgurken und das ganze aufkochen.
Dazu kommen 400 g klein geschnittene Paprika, 300 Gramm Tomate (kleingeschnitten und entkernt, ich hatte sie auch noch geschält) und 150g Karotte und dann laut Rezept eine halbe Stunde köcheln lassen, bei mir war es aber länger.
Laut Rezept sollen noch 6 große Gewürzgurken gewürfelt werden und dazu gegeben werden, darauf hatte ich aber verzichtet und im Rezept stehen noch je nach Geschmack rote Chilis, die hatte ich aber ganz weggelassen, da mein Sohn mitessen sollte und der isst nicht scharf.
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An seiner Stelle wäre ich sauer.
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ja!
Natürlich nur „aus Versehen“. 
hab auf den ersten blick gedacht das wäre ein belegte Bratwurst.
Aber mit was? Brot? 
nutella