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Hab heute das erste Mal auf dem Weihnachtsmarkt diese Champignons gegessen. Weiß nicht, ob die so repräsentativ waren aber meine Fresse war das viel Knoblauch. Urgh. Das fand ich nicht so gut…
Mögt ihr die?
Kenne die auch nur so 
Und nein…was aber nicht am Knobloch liegt 
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Eisbergsalat mit Minigurken, Büffelburrata und veganes Hähnchen. Darauf selbstgemachtes Dressing aus Balsamico-Essig, süßem Senf, Walnusssenf, Pfeffer und Salz. Dazu Kräuterbutterbaguette.
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Rouladen 
Diesmal gefüllt mit Sempf, Norderneyer Schinken, Zwiebel, Gewürzgurke, S+P
Sehr geil! Und ne sehr leckere, kräftige Soße. Die gibts übermorgen dann noch zum Hirsch.
(Hab den Großteil davon vorher eingefroren)
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