Bubblewaffel
Museumsessen
(Begleitet von ganz fürchterlicher Musik. Hätt die Musik"box" mal fotografieren sollen…)
War das Motto vom Essen „isst das Kunst oder kann das weg?“
Ich hatte einen Auflauf, der wohl direkt in dem Teller gebacken wurde
Geil.
Aber ich dachte erst, es wäre Hack, not gonna lie.
Sieht verdächtig nach stinknormaler reis-hack-gemüse-pfanne aus
Könnte daran liegen das es genau das ist. Aber sehr lecker.
Krass die Ureinwohner von Amerika haben schon Süßkartoffeln frittiert
Die hatten sogar Popcorn! Dabei gab es da noch gar keine Kinos!
Ich mag den Frischkäse der Inka
Ich muss sagen, das war schon recht lecker. Nicht unwiderstehlich geil, weil der Tofu geschmacklich wirklich nix anbietet, was man nicht selbst drangibt. Hat aber eben auch den Vorteil, dass nix daran unangenehm auffällt.
Nächstes mal würd ich glaub ich noch bissl schärfer würzen, vielleicht probier ich auch mal Räuchertofu aus.
Sieht gut aus
Räuchertofu den Vorteil, dass er durch das Räuchern auch einfach schon so schmeckt. Ich schneide den auch gerne sehr dünn und Leg ihn als Aufschnitt aufs Brot.
Roh oder nach dem Zubereiten?
Roh. Tofu kannst du generell einfach so essen. Naturtofu ist dabei aber wirklich kein Vergnügen. Räuchertofu ist fester und hat halt das Raucharoma. Geht dann ein bisschen Richtung Schinken, aber auch nur ein bisschen.
Und ganz Verrückte essen räuchertofu auch einfach so als Snack im Block
Hab ich gestern probiert. War geschmacklich sehr flandersmäßig sach ich ma.