Wir warten erstmal wohl alle auf deinen Ergebnispost nach dem Probieren. 
Muss das Weihnachtsessen probekochen, damit es zur not heute schiefgehen kann. 
Haben aber auch Freunde zu Besuch, also ess ich das nicht alleine
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Die Freunde bekommen die Folie 
DAS HAT DIR DER TEUFEL GESAGT! 
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klingt echt lecker
bei uns gibts arabische (also extra viel Kreuzkümmel, Knobi und Petersilie) Hackbällchen mit Zucchini Couscouspfanne und Raita
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Kreuzkümmel riecht zwar wie Oma unter’m Arm, schmeckt aber richtig geil!
Habe gestern Hackfleisch mit Kichererbsen und Rosinen sowie Pinienkernen gemacht und auch neben Chili und Curry noch Kreuzkümmel reingehauen. War super!
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Ich will nicht wissen, wie viele Plastikanteile in das Fleisch übergegangen sind
Schade, dass man sowas fast gar nicht testen kann, weil es fast unmöglich ist Blindproben zu erstellen.
naja Alu ist da nur bedingt besser
Kann man das Ding nicht einfach in eine Glasauflaufform reinlegen?
nee da läuft ja der ganze Saft runter, der soll ja im Fleisch bleiben
Das heißt man braucht einen null Schwerkraft Ofen ^^
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wenn sie ne Deckel hat schon, es geht ja darum das das Fleisch im eigenen Saft und Dampf vor sich hin schmorrt
Am besten ist da wohl ein Römertopf/Tontopf
Aber normalerweise übergießt man die Ente ja auch mehrmals.
Ja aber da läuft der Saft ja auch nur über die Haut und wieder in die Form
Bräter, Auflaufformen etc. halten die Suppe ja nicht im Vogel drin. Über das bissl Plastik mach ich mir da keinen Kopf. Solange die Folie nicht undicht wird, sag ich mir einfach dass auch nicht viel von der Folie ins Fleisch gelangt.
Die Methode ging auf jeden Fall echt gut. Ente ist gelungen.
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Kommt der Vogel auch in den Mixer oder ist der schon zu alt?
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Heute fühlt es sich richtig schön herbstlich an. War kurz spazieren und habe ganz viele Kastanien gesehen, bin jetzt wieder drin und habe meine Duftkerze (oh ja!) angeschmissen.
Jetzt noch einen Tee und lesen 
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Gut das ich Vegetarier bin! ^^