Vegetarismus/Veganismus

Klar könnte auch suchen usw… aber vielleicht habt ihr ja ne fixe Idee…

Wenn ich alles irgendwie zeitlich hinbekomme :face_with_spiral_eyes: dann gehe ich wahrscheinlich am Samstag zu einem kleinen öffentlichen veganen Brunch um dort jemanden für eine Weile zu verabschieden.
Alle bringen etwas saisonales, veganes mit als Teilnahmebedingung quasi :grimacing:

Vielleicht habt ihr irgendein schnelles, gutes Rezept für eine Kleinigkeit… habe kaum Zeit die nächsten Tage irgendwie Aufwand reinzustecken, mag aber auch nicht nur mit einer Schale Hummus auftauchen :grimacing:

Ich danke schon mal jetzt :see_no_evil::+1:

Vielleicht Tomaten"butter" oder so? Einfach Tomatenmark, Tabasco und Gewürze in Margarine einrühren.

1 „Gefällt mir“

Ich wünschte, ich wüsste über deren Brotbestand an dem Tag Bescheid :grimacing:
Da kann ich nur hoffen, dass die fleißig was mitbringen :grimacing:

Geh halt noch zum Bäcker und hol ein Baguette oder so :smiley:

1 „Gefällt mir“

Nicht selbstgebacken :flushed:
Weiß nicht, ob das erwünscht ist bei den Leuten dort :grimacing: … die sind etwas doller im vegan-game und selbstmachen-Ding drin :grimacing:

Gaben auch schon Vorträge auf festivals, machen öffentliche Veranstaltungen usw… :grimacing:

Aber ja, vielleicht nehme ich einfach ein Notfallbaguette mit, welches ich dann aus der Tasche rausziehe bei Bedarf und grinsend was dazu sage, dass es immer gut sei, eine Notreserve dabei zu haben :coolgunnar::+1:

Ein gekauftes Baguette ist besser als kein Baguette :sunglasses:

1 „Gefällt mir“

Pizzaschnecken :snail:

Blätterteig (ist von vielen Marken eh vegan) ausrollen, mit veganem Pesto bestreichen, zusammenrollen und in Scheiben schneiden.

Dauert keine 5 Minuten (plus halt die Backzeit) und schmeckt sehr lecker.

2 „Gefällt mir“

Stimmt natürlich :facepalm:
Danke für den easy Impuls :+1:
:beanaww:

Etwas Pesto werd ich schon noch zusammengemanscht bekommen :smile:

Hoffentlich bleibt mein Gas-Backofen an dem Tag kooperativ :raised_hands::four_leaf_clover:

Bei Blätterteig wird es sicherlich klargehen :grimacing: … muss jetzt nur saisonales, am besten regionales Pesto usw. als Füllung überlegen :grimacing:

Niemand wird dir böse sein oder es schmecken können, wenn du fertiges Pesto verwendest. :sweat_smile:

Falls der Ofen streikt kann ich dir auch die Bulgursalate von der Edeka Bio Eigenmarke zb empfehlen. Da brauchst du nur noch heißes Wasser hinzufügen. Zudem die sich toll aufwerten lassen mit frischer Salatgurke, Tomaten, Samen, Kräutern etc.

Ähm… es geht hauptsächlich um selbstgemachtes allgemein und Rezepte teilen… und saisonal, möglichst regional… also wie geschrieben… es ist nicht nur einfach ein saisonales simples freundschafts brunchdingens :grimacing:

Ich hab es bisher auch immer gemieden bei Einladungen… dieses Mal ist es eben ein Abschied für über ein Jahr usw… da mag ich gern dabei sein… wenn auch vielleicht nur kurz :grimacing:

Oh shit, sorry.
:see_no_evil:

Irgendwie hab ich das gekonnt überlesen.

Aber die Ideen an sich sind schon mal vorgemerkt… kann auch sein, dass ich es garnicht hinschaffe bzw. mich davor drücke… hab ich auch schon grandios zu ihrem 30. Geburtstag geschafft :see_no_evil:

Kürbispesto maybe? :sweat_smile: Nein, sorry. Vergiss das.
Eine Füllung aus Kürbis und Pilzen.
So kleine Tartes vielleicht, weil einfacher zu füllen?
In Muffinförmchen.
Oder so

Feta weglassen und fertigen Pizzateig nehmen (damit du Zeit einsparen kannst)

Äh keine Ahnung ob das in den Thread passt aber ich packs einfach mal hier rein:

Keine besonders gute Folge, ziemlich viel Framing und Scheinargumente bis auf zwei ernsthafte Argumente fast am Ende. Kommt einem so vor als sei die Folge dafür produziert, das Bonfirmation Bias der Zielgruppe zu befriedigen.

1 „Gefällt mir“

Hatte letzt einen Rabatt für yfood und mir dann mal das vegane Probierpaket bestellt, über die letzten zwei Monate die fünf Flaschen probiert.

Geschmacklich waren die alle ok. Nicht das beste, was ich je zu mir genommen habe, aber auch keins, wo ich kämpfen musste, selbst die Variante Cold brew Coffee war ok, obwohl ich keinen Kaffee mag.

Und das Versprechen, dass eine Flasche mindestens 3h satt hält, wurde ebenfalls eingehalten. Es waren bei mir meist wirklich nur 3h (sie werben mit 3-5), aber ich bin auch jemand, der fast immer was essen kann, von daher passt das schon.

Also schlecht waren die nicht, aber zum Einen sind die mir zu teuer, sie ohne Rabatt zu bestellen (4€ pro Flasche!), zum anderen hört man ja sehr verschiedene Statements dazu, mal sollen sie ne ordentliche Alternative sein, mal sollen sie mega ungesund sein… Aber als Verlegenheitslösung für zwischendurch gibt es deutlich schlechteres, will ich meinen.

1 „Gefällt mir“

Sind die eigentlich dafür gedacht, dass man sich ausschließlich davon ernährt? Viel der Kritik klingt ja danach.

Ich dachte, die sind hauptsächlich für Leute, die nicht zum Essen kommen oder vergessen zu essen (soll’s ja geben), weil die einfach nebenbei so eine Flasche trinken können und dann trotzdem Nährstoffe zu sich genommen haben.

Ich habe einmal eine Flasche probiert, einfach um zu wissen, was das eigenlich ist, und ich war kein bisschen satt, ich habe dann noch was richtiges essen müssen, sonst wäre ich eingegangen. Habe die dann also verbucht als „nicht für mich“ und keine weitere gekauft.

Ich hab mich ein bisschen an Kajnok-Nudeln erinnert. Die sollen auch satt machen und haben dabei praktisch 0 kcal, aber nachdem ich die mal probiert hatte, hatte ich danach mehr Hunger als davor.

Exakt.
Mein Freund arbeitet häufig 10 Stunden Schichten als Techniker im Theater und kommt an sehr stressigen Tagen nicht dazu sich mal hinzusetzen und etwas zu essen.
Er hat ein paar mal jeweils eine Flasche Yfood an solchen Arbeitstagen probiert und kam damit gut über den Tag.
Ist aber auch eben jemand, der teilweise gar nicht frühstückt und dann erst spät abends dazu kommt zu essen.
Sprich braucht er möglicherweise auch gar nicht so viel.
In the end : it depends.

Bei denen muss man auch aufpassen zusätzlich ausreichend zu trinken.
Hatte die auch mal probiert, aber irgendwie ist das nichts für mich gewesen.

Das fand ich richtig lecker, hat für mich einfach nach Eiskaffee geschmeckt :beanpoggers:

Ansonsten hab ich noch Schoko, Vanille, Erdbeer und Mango probiert und die mochte ich alle nicht so.

Es wird nicht explizit gesagt aber man kann die Werbung schon so verstehen finde ich.

Ich hab immer n paar Flaschen hier rumstehen falls ich Mal keine Zeit hatte was für die Arbeit vorzukochen und auch kein Brot im Haus habe. Gesünder als der Döner ist es allemal und dann auch nicht teurer. Man sollte seine Mahlzeiten halt nur nicht ständig damit ersetzen.

Hatte früher die günstigere und vegane Variante von Jimmyjoy. Die haben aber nur Schoko und Vanille deswegen bin ich wieder zu yfood gegangen als die verschiedene vegane Varianten hatten.

1 „Gefällt mir“

Hatte gerade die Hähnchenfilets von Vivera und puh, die waren richtig lecker und authentisch. Gerade das, was in der Pfanne hängengeblieben war, hat einfach 1 zu 1 nach Hähnchenhaut geschmeckt.

1 „Gefällt mir“