Essen-Thread

Dito!

Nicht mein stolzester Moment.
Aber einfach mal nur Fleisch ballern hat schon was.
Hab auch schon mal einfach nur 3 dicke Scheiben warmen leberkäse so hintergehauen.
Geht alles, wenn man grad Bock drauf hat :simonhahaa:

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Wenn du das rückwärts zubereitest kann das ja im Grunde nicht passieren. Außer du hattest es zu kurz im Ofen und es hat noch nicht die gewünschte Garstufe erreicht (was bei deinen eineinhalb Stunden und 65-70 Grad aber nicht unbedingt der Fall sein sollte).

Wie gesagt, ich hatte ja auch ein Thermometer drin :smiley:
Aber es hat sich einfach so weich angefühlt, dass ich unsicher wurde. Aber nächstes Mal vertrau ich drauf. Hat ja bisher immer gestimmt.

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:donnie:

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Leider ohne Bild:
Heute gabs Kartoffeln, Blumenkohl und Hähnchenschnitzel.
Die Hähnchenschnitzel wurden mit einer Mehl-Parmesan Mischung paniert, war sehr lecker.

Schlimmerweise habe ich genau über diesen Post nachgedacht und dann dachte ich: NEIN! ICH LASS DAS! Ihr seid hier alle viel zu ansteckend… :stuck_out_tongue:

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So eine Steilvorlage muss man einfach nutzen :smiley:

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Heute zum Abendessen Zitronenhähnchen mit arabischer Harissa Paste, statt Chilischoten

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Waren heute wieder chinesisch essen…einfach traumhaft!

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ftfy!

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Heut gabs lecker Bowl :yum:

War Jasminreis, Mango, Koriander, Pakchoi, Karotten und Tofu. Dazu geile Erdnuss-Soße :beangasm:

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Ha! Wir haben mal kaufnekuh.de ausprobiert und gerade eben ist das Paket rengepurzelt :star_struck:

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Die richtige Antwort auf den Tofu-Post eins vorher. :gunnar:

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Wie wird das geliefert? Was passiert wenn man das Paket nicht annehmen kann? Sieht echt interessant aus.

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Was mache ich, wenn ich bei der Lieferung nicht zu Hause bin?
Das Transportunternehmen GO Express stellt das Paket auch gerne bei deinem Nachbarn oder auf deiner Arbeit zu. Wir empfehlen, den Inhalt des Pakets so schnell wie möglich kühl zu lagern oder einzufrieren. Die im Paket befindlichen Kühlakkus gewährleisten eine ausreichende Kühlung des Fleisches bis zu 36 Stunden nach Versand (bei normaler Außentemperatur).

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Danke, aber so ganz wird die Frage halt trotzdem nicht beantwortet.^^ Ich weiß ja nicht immer zu 100%, dass ein Nachbar für mich das Paket annehmen würde :frowning:

Die Lieferung erfolgt auch nicht von jetzt auf gleich nach der Bestellung.

Wenn deine Kuh geschlachtet wurde, teilen wir dir den Liefertag mit. Vor dem Versand reift das Fleisch noch zwei Wochen lang. So weißt du schon rechtzeitig an welchem Tag du dein Fleischpaket bekommst.

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Ok, klingt tatsächlich sehr interessant. Das werde ich im Januar oder so bestimmt mal ausprobieren :slight_smile:

Das bekommt man aus einer Kuh?

Soweit ich das gerade auf der Seite verstanden habe, sind das je nach Paket 5 bis 15% des verwertbaren Fleischs. Aus einer Kuh bekommt man also theoretisch 10 Pakete…

Du kannst da auch sehen wie viel von der Kuh bereits verwertet wurde. Die Knochen und Innereien werden dann noch anderweitig verwendet.