Essen-Thread


#9172

Kommt auf die Menge Wasser an :kappa:


#9173

Ist es nicht. Ich will aber KH reduzieren und ersetze sie halt mit Eiweiß. Ich schaue jetzt nach was davon Couscous ist.


#9174

Couscous ist Hartweizengries. Also praktisch Nudeln :kappa:


#9175

Also KH, GG.


#9176

My milkshake brings all the boys to the yard… Oder so


#9177

#9178

Ich mag diese Transformation von

„Oh ein leckerer Teller voll Obst“ zu „Oh, jemand hat auf meinen Teller gebrochen“ einfach viel zu gerne :grin:


#9179

Ich weiß… Ist schräg… Aber Teller ist rund. Also egal


#9180

Du hast nicht zu viel versprochen. :sweat_smile:


#9181

Skrei mit Mandelkruste an Couscous und geschmolzenen Tomaten.


#9182

Ich bin in 5 Minuten da.


#9183

Ich paniere nie wieder etwas. Der Mist fällt immer ab. Foto folgt. :smiley:


#9184

Beim Asiaten gibts auch immer Gado Gado zu kaufen. Das kann man auch sehr gut als Grundlage verwenden.


#9185

Dann panierst bzw. brätst du nicht nicht richtig.


#9186

Offensichtlich.


#9187
  1. Mehl, 2. Ei, 3. Panade?

#9188

Jo, so habe ich es gemacht.


#9189

Ja. Bisschen andrücken aber nicht zu viel. Dann viel Fett benutzen beim Braten. Glaube die Köche sagen bei Schnitzel immer “Es muss schwimmen” :joy:
Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.


#9190

Zu wenig Öl, zu heiß oder zu oft gewendet


#9191

Wahrscheinlich alles von dem. :smiley: