Tierische Produkte, Fleischersatz und Alternativen

Okay die finde ich besser als die großen Scheiben. Billie Green ist aber besser.

Ne, ich mag Erbsenprotein eigentlich voll. :smiley:

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Ich bin mir auch ziemlich sicher, dass es nicht das Erbsenprotein an sich ist, sondern irgendwas anderes, was die in die Produkte mit reinmischen. Zumindest bei meinem Proteinpulver, welches auch Erbsenprotein enthält, habe ich null Nachgeschmack.

Welches denn? :beanlurk:

Und die Vanille und neutrale Variante davon.

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Nicht caramel-salted Pretzel? :melting_face:

Ich probier mal, danke dir. Hast du’s online bestellt oder bekommt man das irgendwo? DM oder so?

Ich habs über Amazon bestellt. Die haben auch Probierpakete mit unterschiedlichen Sorten a 30g, falls du dich durchprobieren willst.

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Gibt es eigentlich auch sowas ohne Zucker und Süßstoff?

Das von Strive (hab ich aber selbst noch nicht getestet)

Edit: Volksshake hat so wie es aussieht eine ungesüßte Variante und eine mit Stevia und Vetain ist mit Süßholz gesüßt. Gibt bestimmt noch andere, von denen ich gerade nichts weiß :beanlurk:

Ja, das neutrale der gleichen Marke.

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Gibt es denn andere Produkte mit Erbsenprotein, bei denen du einen unangenehmen Nachgeschmack bemerkst?
Ich habe ja die Theorie, dass das wie bei Koriander was genetisches ist, was eben durch die ganzen Ersatzprodukte erst jetzt so langsam entdeckt wird. Ich frage mich, was die Betroffenen da schmecken. Bei Koriander wird es ja als Seifengeschmack beschrieben, das kann ich mir zumindest vorstellen, da ich als Kind auch mal in Seife gebissen habe. Aber was genau ist der fiese Beigeschmack von Erbsenprotein? :beanthinking:

Ja, am stärksten definitiv die Beyond Meat Burger, schwächer bei den Hackbällchen von Iglo aus der TK-Abteilung und bei noch einem anderen Produkt, an das ich mich nicht erinnern kann. Das Problem ist vor allem, dass der Geschmack ewig bleibt und zB beim Aufstoßen auch wieder voll da ist. Beschreiben kann ich den Geschmack nicht mehr, weil das Jahre her ist und ich die entsprechenden Produkte nicht mehr angerührt habe :smiley:

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Hallo, kann mir jemand Hafermilch oder Mandelmilch empfehlen, die nicht so sehr wässrig ist?

Ich mochte bei der Hafermilch von Edeka den Geschmack, selbiges bei der Alpro Mandelmilch. Bei beiden ist mir jedoch aufgefallen, dass mich die Konsistenz „stört“ (hört sich negativer an als es ist; einfach, dass sie sehr wässrig ist).

Ich dachte schon selbst an andicken, aber ich würde sie gerne weiterhin pur und ohne extra Kalorien (bspw. durch andicken) trinken können. Vielleicht gibt es einen Hersteller, der da passt. :slight_smile:

Edit: selbermachen ist aktuell leider keine Option

Oatly Barista ist für mich da die Allzweckwaffe.

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Von Green organics. Keine Ahnung wieso, aber damit bekomme ich bei ansonsten absolut gleicher Zubereitung wesentlich festeren Haferbrei hin der dadurch deutlich besser und länger sättigt. Bei anderen getesteten Marken ist das zähflüssig bis flüssig. Leider mit Hafer aus Italien, habe bisher kein Äquivalent mit deutschen Hafer gefunden.

Natumi ist auch okay, aber nicht ansatzweise so gut wie der andere.

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Tatsächlich war gestern Oatly im Angebot. Konnte aber Hafer Vanille nicht einfach stehen lassen und ja… die Konsistenz ist echt besser. :+1:t3: Frage mich, ob es was damit zu tun, dass sie mehr Kalorien hat als bspw. der Drink von Edeka haha

Der Geschmack war von der Edeka Marke jedoch stärker und prägnanter. Beide aber lecker. Geschmack von Edeka und Konsistenz von Oatly wäre perfekt. :cat_wow:

Wenn ich nächstes Mal im dm bin, probiere ich Natumi.

Die andere Marke scheint es nur online zu geben.

Hab die Billie Green Salami nun verspeist und kann berichten, dass ich sie wieder kaufen werde. Ein richtig guter Salami-Ersatz ist die zwar auch nicht, aber sie ist schon ganz okay. Gehört definitiv zu den besseren Alternativen. Mein Verlangen nach Salami hat sie immerhin leidlich gut gestillt und ich möchte sie auf jeden Fall auch mal auf Pizza (aus-) probieren.

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Versuch sonst auch gerne mal die Baguette Salami von Billie Green.

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Alles klar, danke fürs Feedback! Geht die Suche weiter.

Oh man :smiley:

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