@anon72071808 hat mich so weit getrieben.
Ich präsentiere Lasamisu, Tiragne, wie auch immer. Halb Spinat-Feta-Lasagne, halb Tiramisu, voll italienisch.
Ist mir leider ein wenig verbrannt.
Habe den Boden der Auflaufform mit in eine Kaffee-Amaretto-Mischung getauchte Löffelbiskuits bedeckt, darauf dann eine Creme gestrichen, bestehend aus Mascarpone, Eigelb, Schlagsahne und ein wenig Zucker. Gefolgt von Lasagneplatten, auf die ich dann eine Pampe aus Rahmspinat, Feta, Milch und ein paar Gewürze gekippt habe. Als dritte Schicht auf der einen Hälfte noch mal die Löffelbiskuits mit der Creme und auf der anderen Hälfte Lasagneplatten mit der Spinatpampe. Getoppt habe ich alles mit einer Packung Gratinkäse und Kakaopulver.
Bei den Mengenangaben habe ich mich circa an die aus diesen Rezepten orientiert:
Geschmacklich ist es nichts besonderes aber auch nicht schlecht. 5/7 würde ich sagen.
/
)
)
)
